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Friday, May 29, 2020

缶詰で作る「混ぜるだけごはん」。手抜きなのに美味しすぎて申し訳ない (2020年5月29日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース

 缶詰って、やっぱりスゴイ。

◆自炊生活の主食に困ったら…

 自炊生活、お疲れ様です。そろそろメニューに困ってしまう頃ではないでしょうか。特に主食。いつもの白米や炒飯だけだと、どうしても飽きてしまいますよね。もっと気軽に、いつもと違った味を楽しめたら……。そんな方にお勧めしたいのが、「缶詰」。もともと、米やパンなどの主食に合うように味付けされているので、炊飯器で炊きこまず、“混ぜるだけ”でOKなんです。

 そこで今回は、驚くウマさ! 缶詰が主役の「混ぜるだけごはん」を3種類ご紹介したいと思います。

◆子どものお手伝いも可能!絶品「混ぜるだけごはん」3種とは?

①パワフルな旨味でガッツリうまい!「肉玉ごはん」

 はじめにご紹介するのは、コンビニでも調達可能な肉系混ぜご飯。缶詰として使うのは、「コンビーフ」か「ポーク缶詰」。コンビーフは脂質ハーフタイプ、ポーク缶詰は減塩タイプなども登場しているので、ヘルシー派でも選択肢が広がっています。缶詰以外に用意するのは、煮卵と刻みネギ。

 いずれもコンビニ調達可能な人気アイテムですよね。これらを炊きたて(またはレンジで温めたて)のごはんに混ぜるだけ。チャーハンとは違ったじんわり旨味のある味わいに仕上がります。ミート缶詰は軽くレンチンして温めるとホクホク感も楽しめます。

※1人分(ごはん茶碗1杯強)の目安

ミート缶詰 1/2缶程度

煮卵 1個

刻みネギ 大さじ1程度

アンチエイジング

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May 29, 2020 at 01:05PM
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