Pages

Wednesday, March 4, 2020

クックパッドニュース:◯◯を混ぜるだけ!ふわふわ「パンケーキ」のつくり方 - 毎日新聞

情報提供:クックパッド 利用規約

パンケーキブームが続いています!

今なおホットなパンケーキブーム。そのロングランな人気の秘密は、なんといってもふわふわの食感とあの厚みです。どうしたらカフェで出てくるようなあの食感や厚さが出せるの?そう思っている方は、これからご紹介するテクをぜひ参考にしてみて。今まで何度かチャレンジしてうまくいかなかった…なんて人も、今度はきっとうまくいくはずですよ。

フンワリお豆腐パンケーキ by 団子三兄弟かぁちゃん

冷めてもふっくら厚みのあるパンケーキが出来ました。大人はバターやメープルをかけて◎ 小さめに焼いて離乳食の手づかみにも◎

成功の秘密は〇〇!?

ポイントはズバリ、豆腐を入れること!
まずはボウルに豆腐をイン。泡立て器などでつぶしたら、卵、ヨーグルト、ホットケーキミックスの順に加え、その都度混ぜ合わせましょう。

6e78d2435ff7aa2bde12b9be422a8dbf

温めておいたフライパンに、生地をスプーンやおたまで入れます。広がりにくい生地なので、間隔はあまりあけなくてOK。ポツポツ穴が開いてきたら、ひっくりかえします。

92e0e13e6d65f2f50b54fa25b4981e24

フタをして3分間焼き、薄く焼き色がついたら完成です。ひっくり返したとき、強く抑えないのが、あの美味しそうな独特の厚み&ふわふわを出すコツ。

D0f48ec1be94cc650b10c4c8c1d1dee4

つくれぽ100件超えの人気レシピ♪

本当に厚みのあるパンケーキができると大好評!「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「パン嫌いな娘がパクパク食べてくれました☆朝ごはんに大活躍!」「豆腐びっくり!ふかふかしっとり!豆腐の味もせず美味しい♪」「3センチくらい厚みがあるパンケーキができて感動です!」と喜び&感動のコメントが!

935ed960e93dc61ff9d6209bebaa3cb8

いかがですか?レーズン、コーン、ブロッコリーを入れたなんてコメントもありましたよ。パンが嫌い、朝食があまり食べられないお子さんでも、スイーツ感覚のパンケーキなら美味しく食べられますね。人気のふわふわ感や厚みが、豆腐を入れるだけで出せるなんて感動モノ。これは試す価値ありです。 (TEXT:森智子)

関連記事

情報提供:クックパッド 利用規約

Let's block ads! (Why?)



"混ぜる" - Google ニュース
March 05, 2020 at 04:00AM
https://ift.tt/2VLmjhi

クックパッドニュース:◯◯を混ぜるだけ!ふわふわ「パンケーキ」のつくり方 - 毎日新聞
"混ぜる" - Google ニュース
https://ift.tt/2UAFyJQ
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

No comments:

Post a Comment