สูตรไก่ทอดที่นำมาฝากเพื่อน ๆ ชื่อเมนูว่า " ไก่กรอบซอสมะนาว " เป็นเมนูไก่ทอดกรอบและมีผักคะน้าซอยทอดกรอบ ทานกับซอสมะนาวแก้เลี่ยน รับรองถ้าทำทานแล้วจะติดใจไม่รู้ลืม พร้อมแล้วตามไปจดสูตรกันเลย
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. อกไก่ 2 ชิ้น
2.เกลือ 1/2 ช้อนชา
3.พริกไทย 1/4 ช้อน
4.แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
5.เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วยตวง
6.น้ำโซดาแช่เย็น 1/4 ถ้วยตวง
7.ผักคะน้า 4 ต้น
8.ไข่ไก่ 1 ฟอง
8.น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ถ้วยตวง
วัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ( ซอสมะนาว )
1.มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทรายป่น 1/2 ช้อนชา
นำส่วนผสมทั้ง 3 อย่าง ผสมให้เข้ากันจะได้ซอสมะนาว
ขั้นตอนการทำ
1.ผักคะน้าล้างให้สะอาดและผึ่งให้แห้ง จากนั้นนำมาหั่นซอยเล็ก ๆ พักไว้
2.อกไก่หั่นแล่เป็นแผ่น จากนั้นหมักด้วยเกลือ พริกไทย หมักไว้ 15 นาที
May 30, 2020 at 09:36PM
https://ift.tt/2XMK1sS
สูตร ไก่กรอบซอสมะนาว พร้อมHow to ทริกการทอดไก่ให้กรอบนาน - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม
https://ift.tt/3gBQ2S8
Home To Blog
No comments:
Post a Comment