名古屋で映像・動画制作を展開する株式会社トラエルが街の企業活動を支援する制作サービスをスタート！：時事ドットコム - 時事通信

［株式会社トラエル］

少数のチームで制作することで安価に、しかし一定以上のクオリティーで提供していきます。

ブランディングやプロモーション、そしてリクルーティングまで幅広く目的達成のための施策として有効な映像・動画を制作します。

企業向け、一般消費者向け問わず、価格や機能性を中心に表現するのではなく、企業の世界観を重視したブランドムービーを得意とします。少数のチームで制作することで安価に、しかし一定以上のクオリティーで提供していきます。

Webやソーシャルメディアを利用した情報発信において、より企業やサービスの求心力を高めるため映像・動画でユーザーに情報を届けるケースが増えています。

名古屋を拠点にコンテンツ制作に取り組む株式会社トラエル（https://www.toraeru.co.jp）は、企業のブランド作りやPR、そして求人にいたるまで幅広く目的達成のための施策として有効な映像・動画を制作します。

プロダクトやサービスの価格や機能性を中心に表現する広告的な表現ではなく、より企業の世界観を強く反映したイメージの訴求を得意としおり、少数のチームで制作することでより安価に、しかし一定以上のクオリティーで提供しています。

さらに、株式会社トラエルは動画制作のみではなく、Webやソーシャルメディアでの情報発信のアプローチ設計や、デザインやライティングなどクリエイティブ関連の制作など、必要に応じてそれぞれのコンテンツを制作、提案する企業です。制作のみではなく、関連するプロジェクトへの参加も可能です。

<制作事例（一部）>

ReXeR LIFeSTYLe & FITNeSS 様｜コンセプトムービー

伊勢・鳥羽市の企業様｜PR（モデルコース）

名古屋電機器サービス株式会社 様｜コンセプトムービー

鮨 惣五郎 様｜コンセプトムービー

これまでに、観光／小売／飲食／美容／製造業など幅広い業種の企業様との映像制作実績があります。培ったノウハウをもとに、さらに街の企業活動の支援を行っていきます。

<株式会社トラエル>

「街や企業を今よりもっと面白く」をコンセプトに据える、名古屋のコンテンツ制作会社です。
オウンドメディアや映像、デザインなどのクリエイティブ関連の制作や、SNSに関する企業研修やアカウントの運営サポートなどに取り組んでいます。

「情報や体験の提供を通じて、街が今よりももっと面白くなること。企業やプロダクトのプロモーションやリクルーティングをブランディングを通じて担うこと。私たちの社会的価値は、街や企業を今よりももっと面白いものにする一助となることです。」Webサイトより引用

株式会社トラエル
https://www.toraeru.co.jp
〒453-0801 愛知県名古屋市中村区太閤3丁目7番76号 ジユウノハコ

<制作に関するお問い合わせ>

株式会社トラエル
https://www.toraeru.co.jp

企業プレスリリース詳細へ （2020/06/01-10:25）

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クックパッドニュース：混ぜるだけ！冷やし中華の「自家製タレ」に挑戦してみよう - 毎日新聞

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冷やし中華の季節到来！

暑くなってくると食べたくなる食べ物といえば「冷やし中華」。冷たい麺と酢の効いたタレがあっさりとしておいしいですよね。市販の冷やし中華を買うと、醤油だれやごまだれがセットでついていますが、おうちで自分好みのたれを作ってみるのも楽しいですよ。

酸味も甘みも自分で調節

おうちで作るメリットは、自分好みの味に調整できること。酸味を足したり、甘みを抑えたりしながら作った自家製たれで、オリジナルの冷やし中華を楽しんでみてはいかがでしょうか？今回は、基本の醤油味のほか、レモン風味、めんつゆ使用バージョンなどをご用意。詳しいレシピはこちらをチェックしてみてください。

酸っぱすぎずに食べやすい

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考にイメージして選定させていただきました

ワンランク上の冷やし中華に！

冷やし中華のタレ！お店の味だ！ by さおりのレシピ

冷やし中華のタレ、そのまま市販のパックを使っていませんか？　美味しさが全然違います！この味、子供も大人も大好きだ♫

レモン風味でさっぱり爽やか

めんつゆとの相性もバッチリ

たれをアレンジするだけで、いつもの冷やし中華がさらにおいしく楽しめます。この夏はぜひ「自家製だれ」をお楽しみください♪

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ศรี'ชา กับปริศนา 'โป๊ะแตก' มรดกป้าแป๋วแห่งศรีราชาซีฟู้ด - กรุงเทพธุรกิจ

saoskalo.blogspot.com

31 พฤษภาคม 2563 | โดย ปิ่นอนงค์ ปานชื่น

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ไม่มีใครไม่รู้จัก โป๊ะแตก ต้มยำน้ำใสรสจัดที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบสดจากท้องทะเล ซอสศรีราชา ซอสพริกสีแดงรสเข้มข้นที่ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อย แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่า อาหารทั้งสองเมนูนี้เกิดขึ้นจากฝีมือของป้าแป๋ว-สรพิมพ์ อินวะษา เจ้าของร้านศรีราชซีฟู้ด

หลังจากปล่อยให้กลายเป็นรสชาติแห่งความทรงจำที่เล่าขานกันมาร่วมสี่สิบปี นาเคนทร์ วงศ์วสุ ทายาทผู้ได้รับมรดกตำราอาหารจากป้าแป๋ว เจ้าของร้านศรีราชาซีฟู้ด ตำนานอาหารอร่อยที่อยู่คู่กับ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรีมาเป็นเวลาช้านาน จึงชักชวนเพื่อนสนิทมาร่วมกันเปิดร้านศรี’ชา ขึ้นเพื่อถ่ายทอดรสชาติของวันวานให้หวนกลับคืนมาอีกครั้ง โดยมาเปิดกันที่กรุงเทพฯในซอยสาทร 7

เล่าเรื่องราวผ่านเมนูดังที่รู้จักกันทั่วประเทศไทยอย่าง “โป๊ะแตก” อาหารที่เกิดจากนายอำเภอท่านหนึ่ง อยากรับประทานน้ำซุปใสชนิดแปลกใหม่ที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ป้าแป๋วก็หายเข้าครัวไปพักหนึ่งแล้วกลับมาพร้อมกับต้มยำน้ำใสรสชาติจัดร้านที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลและกลิ่นหอมของสมุนไพร

นายอำเภอได้ชิมแล้วถูกใจจึงตั้งชื่อว่า “โป๊ะแตก”

โป๊ะแตก (ภาพ :ศรี'ชา)

ส่วนซอสศรีราชา ที่คนไทยรู้จักกันดีนั้น เริ่มจากซอสที่ป้าแป๋วปรุงขึ้นมาสำหรับกินคู่กับหอยนางรมในเมนู นางรมพิมรส  โดยนำหอยนางรมสดมาแช่ในน้ำซอสศรีราชา เสิร์ฟมาพร้อมขนมปังกรอบ ใบกระถินและหอมเจียว

นางรมพิมรส (ภาพ :ศรี'ชา)

นอกจากต้มยำน้ำใสและซอสพริกที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรักอาหารแล้ว สูตรอาหารอร่อยจากป้าแป๋วที่ศรี’ชา นำมาให้เราได้ลิ้มรสยังมีอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นมัสยาลงสรง เมนูคล้ายต้มยำที่แตกต่างกันตรงที่นำเครื่องต้มยำไปคั่วก่อนนำมาปรุง ทำให้ได้กลิ่นสมุนไพรที่มีความหอมต่างไปจากเดิมในขณะที่รสชาติยังจัดจ้าน

กากหมูคั่วเกลือ ปลาอินทรีทอดน้ำปลา ผักบุ้งผัดกะปิ และข้าวผัดปลาสละเค็ม ล้วนเป็นเมนูที่กินแล้วชวนให้ถวิลหาได้อีก เช่นเดียวกับ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ซึ่งไม่เหมือนใครเพราะที่นี่จะใช้กะหล่ำปลีทั้งใบไปทอดในน้ำมัน

ก่อนแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันจากนั้นจึงนำไปคลุกน้ำปลาปรุงรส เป็นอาหารจานผัดที่ทั้งหอมทั้งได้รสชาติที่เคี้ยวแบบเต็มปากเต็มคำ

กะหล่ำผัดน้ำปลา

เล่าถึงเมนูอร่อยในตำนานที่เวลานี้ต้องอดใจรอสักพักเนื่องจากทางร้านยังไม่พร้อมให้บริการรับประทานในร้าน หากมีบริการอาหารในรูปแบบเดลิเวอรี่ด้วยเมนู “วัดใจ”ที่ทางศรี’ชาบอกว่าพร้อมช่วยกันในสถานการณ์แบบนี้ ได้แก่

ข้าวกะหล่ำน้ำปลา 35 บาท บวกไข่ดาวเพิ่ม 10 บาท

ข้าวกะหล่ำน้ำปลา หมูกระเทียม ไข่ดาว 59 บาท

ข้าวกะเพราหมูสับ/ไก่สับ ไข่ดาว 59 บาท

ข้าวหมูผัดพริกแกง ไข่ดาว 49 บาท ผัดไทยกุ้งสด 59 บาท

ข้าวหมูปั้นก้อน 59 บาท ข้าวหมูญวนยำ  79 บาท

ข้าวปลากะพงผัดพริกแกง 79 บาท ข้าวหน้าเนื้อ striplion น้ำมันหอย 139 บาท

โทร.สั่งได้ที่หมายเลข 06 6149 4249 Line @sricha เวลา 10.30- 19.00 น.

ชิมเมนูวัดใจกันไปก่อน เมื่อสถานการณ์พร้อมรอพบกับ “โป๊ะแตก” ที่จะให้มากับนางรมพิมรส หรือ มัสยาลงสรง ก็อบอุ่นดีค่ะ

ข้าวกล่องเมนูวัดใจ

ข้าวผัดฉ่าทะเลปูก้อน

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コーラ、レモンジュース、いちごジャムとも好相性!?試してみたい自家製ワインカクテル8選 - @DIME

市販されているワインをそのまま飲んでももちろん美味しい。しかし、せっかくのおうち時間。どうせだったら一工夫加えて、おしゃれで映えも狙える、とっておきのワインカクテルを作ってみてはいかがだろうか？

そこで今回、プレミアムワイナリーを所有するワインメーカー 、トレジャリー・ワイン・エステーツ ジャパンがオススメする、「おうち時間で楽しむ自家製ワインカクテル8選」を紹介していきたい。

Level.1　赤ワインをもっとフルーティーに飲む方法

■「スペインカクテル“カリモーチョ”」……赤ワイン×コーラ

お好きな赤ワインとコカ・コーラを好きな比率で混ぜるだけ。赤ワインが苦手な人はコーラの量を少し多めにしてみるといいかもしれない。

■ 「簡単！サングリア風」……赤ワイン×オレンジジュース

赤ワインにオレンジジュースを混ぜると、お手軽サングリアの完成。フルーティーな味わいが飲みやすい一杯だ。1：1の割合がおすすめ。

Level.2　暑い時期にひんやり飲みたいフローズン技

■「王道赤ワインレモネード」……赤ワイン×レモネード×フローズンレモン

赤ワインにレモネードを混ぜ、凍らせたレモンをのせて飲もう。からあげ、餃子などのガッツリ系にも負けない飲みごたえなのにあと味スッキリで、暑い日にもおすすめ。

■「フローズンカルピスワイン」……白ワイン×フローズンカルピス

コンビニに売っている凍らせたカルピスとキンキンに冷やした白ワインをミキサーで混ぜると、フローズンワインの完成。爽やかなドリンクは病みつきになること間違いなし。

Level.3　自宅でプロ並みのワインカクテルを味わう！

■「食前映えアメリカンレモネード」……赤ワイン×レモン×シロップ

1. レモン果汁（大さじ2）とシロップ（大さじ1）、炭酸⽔150ccでレモネードを作りグラスに注ぐ。
2.トッピング⽤レモンスライスと氷を⼊れる。
3. ゆっくりと⾚ワイン50ccを注ぐ。

*アルコールの味をしっかり感じたければ、ワインの分量を増やしてもOK。食前酒にぴったり。

■「ひんやり体を温めるジンジャーワイン」……白ワイン×ショウガ×シロップ

1. ⽣姜のすりおろし（小さじ1/2）とシロップ（大さじ1）、氷をグラスに⼊れる。
2. 炭酸⽔100ccとワイン50ccを注ぎ、混ぜる。
3. トッピング⽤ミントを⼊れる。

*アルコールの味をしっかり感じたければ、 ワインの分量を増やしてもOK。⽣姜をしっかり⼊れると、⾟味を感じられて⼤⼈の味に。

■「ベリーベリーワイン」……赤ワイン×炭酸レモネード×はちみつ

・フローズンミックスベリー：適量
・⾚ワイン：グラスの3分の1
・炭酸レモネード：グラス3分の2
・はちみつ：⼤さじ1

上記材料を混ぜるだけ。デザート感覚で楽しめる。

■「スイートストロベリーワイン」……白ワイン×自家製いちごジャム

1. いちご1パックを使って自家製ジャムを作る。
2. 氷を入れたグラスにジャム大さじ2、ワイン50cc、炭酸水150ccを入れて混ぜる。

*ワインと炭酸水の量は全てお好みでOK。混ぜながら飲むと甘くてフルーティーな味に、混ぜずに飲むとスッキリ爽やかな味わいが楽しめる。もちろんジャムは市販のものでも大丈夫。

自宅飲みにおすすめのワイン

■自宅飲み切りハーフサイズ375mlボトル！「WOLF BLASS（ウルフ・ブラス）」

自宅で高品質でありながらもコストパフォーマンスが良く、1966年の創業以来、伝統製法を生かし10,000以上の賞やメダルを受賞し続けている、グローバルワインブランドだ。

世界で最も厳しい審査として知られる、国際ワインコンペティション（International Wine Challenge）にて、レッドワイン・メーカーズ・オブ・ザイヤーを過去3回に渡り受賞するなど世界的な評価も高く、誰もが親しめるワインを造っている。5月に新たに自宅でちょい飲みサイズ375mlを発売。

■2020年豪州で最も信頼されるワインブランド1位。「Penfolds（ペンフォールズ）」

オーストラリアではシラーズ品種を使用したワインが主力だが、その中でも最高峰と言われているのはペンフォールズ「グランジ」。

イギリスから移住してきた医者が医療目的としてワイン造りを始めたのをきっかけに1844年に設立。2019年には世界で最も称賛されるワインブランドを受賞。2020年では豪州でもっとも信頼されるワインブランド1位を獲得。175年に渡り受け継がれる、独自のワインスタイルは、世界中のワインコレクターを魅了し続けているひとつの理由だ。

出典元：トレジャリー・ワイン・エステーツ ジャパン株式会社

構成／こじへい

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เอาใจสาวกสายเส้น...กับเมนูบะหมี่ราดหน้าผัดลูกชิ้นซอสพริก !! - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม

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2. เครื่องปรุงรส 1 ชุด

3. ซุปก้อนปรุงรส 20 กรัม

4. ลูกชิ้นไก่ 15 ลูก (หั่นผ่าครึ่ง)

5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำปลาแท้ 2 ช้อนชา

7. น้ำมันพืช 2 ช้อนชา

8. น้ำสะอาด 200 – 300 มิลลิลิตร

9. กระเทียมไทย 7 กลีบ (ซอยละเอียด)

10. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา

11. น้ำจิ้มหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

12. ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ

13. พริกขี้หนูสด 15 เม็ด (หั่นเฉียง)

ขั้นตอน และวิธีการทำ

1. ใส่น้ำมันลงภาชนะกระทะ จากนั้นปรับใช้ไฟระดับกลาง เมื่อน้ำมันร้อนใส่กระเทียมไทยหั่นซอยลงไปผัดจนมีสีเหลือง กลิ่นหอมโชย

2. ใส่พริกขี้หนูสดลงไปผัดจนหอม ตามด้วยใส่ลูกชิ้นไก่ลงไป

3. จากนั้นเครื่องปรุงรส ซอสพริก ซีอิ้วดำ น้ำปลา ซอสหวาน ซอสหอยนางรม ซุปก้อนปรุงรส เครื่องปรุงรส แล้วชิมรสตามใจชอบ จากนั้นใช้ทัพพีตักคนส่วนผสมทุกอย่างจนเข้ากัน แล้วยกกระทะลงจากเตาเพื่อพักให้หายร้อนจัด

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สูตร ไก่กรอบซอสมะนาว พร้อมHow to ทริกการทอดไก่ให้กรอบนาน - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม

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 สูตรไก่ทอดที่นำมาฝากเพื่อน ๆ ชื่อเมนูว่า " ไก่กรอบซอสมะนาว " เป็นเมนูไก่ทอดกรอบและมีผักคะน้าซอยทอดกรอบ ทานกับซอสมะนาวแก้เลี่ยน รับรองถ้าทำทานแล้วจะติดใจไม่รู้ลืม พร้อมแล้วตามไปจดสูตรกันเลย

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1. อกไก่ 2 ชิ้น

2.เกลือ 1/2 ช้อนชา

3.พริกไทย 1/4 ช้อน

4.แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง

5.เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วยตวง

6.น้ำโซดาแช่เย็น 1/4 ถ้วยตวง

7.ผักคะน้า 4 ต้น

8.ไข่ไก่ 1 ฟอง

8.น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ถ้วยตวง

วัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ( ซอสมะนาว )

1.มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำตาลทรายป่น 1/2 ช้อนชา

นำส่วนผสมทั้ง 3 อย่าง ผสมให้เข้ากันจะได้ซอสมะนาว

ขั้นตอนการทำ 

1.ผักคะน้าล้างให้สะอาดและผึ่งให้แห้ง จากนั้นนำมาหั่นซอยเล็ก ๆ พักไว้

2.อกไก่หั่นแล่เป็นแผ่น จากนั้นหมักด้วยเกลือ พริกไทย หมักไว้ 15 นาที

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電子レンジだけで作れちゃう 切って混ぜるだけの「お手軽八宝菜」の作り方 - モデルプレス

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電子レンジだけで作れちゃう 切って混ぜるだけの「お手軽八宝菜」の作り方  モデルプレス

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สอนทำสปาเก็ตตี้ซอสพริกอกไก่สับแบบง่าย ๆ - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม

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น้ำมันเล็กน้อย

ภายถ่ายโดย : ผู้เขียน

ขั้นตอนวิธีการทำ

• ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มประมาณ 8-10 นาที แล้วแต่ยี่ห้อของเส้นสปาเก็ตตี้ เมื่อต้มเส้นได้ที่แล้วให้นำเส้นไปน็อกในน้ำเย็นเพื่อให้เส้นหยุดการ cooking

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• เมื่อต้มเส้นสปาเก็ตตี้เสร็จแล้ว นำกระทะตั้งไฟ ใสน้ำมันเล็กน้อย

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• นำหอมใหญ่สับลงผัดให้สีเหลืองใส

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• จากนั้นนำอกไก่สับลงผัดพอสุก

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• ใส่แครอทและมะเขือเทศที่หั่นเต๋าลงผัด ใส่น้ำที่ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปเล็กน้อย

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• จากนั้นใส่ซอสพริกลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ให้มะเขือเทศคลายน้ำออกมา

ภายถ่ายโดย : ผู้เขียน

• เมื่อเคี่ยวจนส่วนผสมเข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และพริกไทย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีอีกครั้ง

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缶詰で作る「混ぜるだけごはん」。手抜きなのに美味しすぎて申し訳ない - livedoor

缶詰って、やっぱりスゴイ。◆自炊生活の主食に困ったら…自炊生活、お疲れ様です。そろそろメニューに困ってしまう頃ではないでしょうか。特に主食。いつもの白米や炒飯だけだと、どうしても飽きてしまいますよね。もっと気軽に、いつもと違った味を楽しめたら……。そんな方にお勧めしたいのが、「缶詰」。もともと、米やパンなどの主食に合うように味付けされているので、炊飯器で炊きこまず、“混ぜるだけ”でOKなんです。

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〈少数台数リコール〉４月｜部品・素材｜紙面記事 - 日刊自動車新聞社

国土交通省は、４月に届け出があった少数台数リコールを公表した。（１日）届出者＝キムコジャパン、通称名＝「ＡＫ５５０」、対象台数＝１５台、輸入期間＝２０１７年８月１４日から同年１２月１８日、不具合の部位など＝原動機のオイルリリーフバルブゴムと内部金属の接着が不十分なものがあり、ゴムが剥がれて回路が詰まり、最悪の場合、エンジンが破損する恐れがある。（…

ここからは有料記事になります。ログインしてご覧ください。

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こんにゃく麺とサラダを混ぜるだけ！忙しい女性の味方「こばらみちる」登場 (2020年5月29日) - エキサイトニュース

家事や育児、仕事に忙しくても、おいしくヘルシーな料理を作りたい女性に朗報！ハイスキー食品工業から、サラダと混ぜるだけでおいしい料理ができるこんにゃく麺「こばらみちる」が、5月29日(金)“こんにゃくの日”に全国で発売される。

調理時間は1分半！

今回発売される「こばらみちる」は、“調理時間を減らしたいけどおいしさや健康も大切”といった悩みを解決しつつ、満足感も味わえるサラダ用こんにゃく麺。

調理方法は、こんにゃくが入っている袋から液を切って麺を取り出し、野菜と共に盛り付けて、添付の具材入りパウダーで和えるだけ！カット野菜の詰め合わせと合わせれば、たった1分半で1品が完成する。

おいしさ＆時短・効率化を兼ね備えた同商品は、忙しい女性の味方になってくれそうだ。

3種類をラインナップ

「こばらみちる」は、“下処理不要で簡単に調理できおいしく食べることができる”特許製法により、アルカリ性こんにゃくにバランスよく味付けできる調味料を組み合わせることが可能になっている。

ラインナップは、定番のシーザーサラダ味「こばらみちる～おいシーザー～」と、

フレッシュなサラダと絶妙にマッチするスパイシーなテイストの「こばらみちる～ピリ辛担々～」、

さわやかなゆずの香りとほどよい塩味が野菜の風味と旨味を引き出す「こばらみちる～さわやかゆず塩～」の3種類。

価格はいずれも250円(税抜)。一食あたり41kcal～78kcalと低カロリーなのもうれしいポイントだ。

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缶詰で作る「混ぜるだけごはん」。手抜きなのに美味しすぎて申し訳ない - livedoor

　缶詰って、やっぱりスゴイ。

◆自炊生活の主食に困ったら…

　自炊生活、お疲れ様です。そろそろメニューに困ってしまう頃ではないでしょうか。特に主食。いつもの白米や炒飯だけだと、どうしても飽きてしまいますよね。もっと気軽に、いつもと違った味を楽しめたら……。そんな方にお勧めしたいのが、「缶詰」。もともと、米やパンなどの主食に合うように味付けされているので、炊飯器で炊きこまず、“混ぜるだけ”でOKなんです。

　そこで今回は、驚くウマさ！ 缶詰が主役の「混ぜるだけごはん」を3種類ご紹介したいと思います。

◆子どものお手伝いも可能！絶品「混ぜるだけごはん」3種とは？

?パワフルな旨味でガッツリうまい！「肉玉ごはん」

　はじめにご紹介するのは、コンビニでも調達可能な肉系混ぜご飯。缶詰として使うのは、「コンビーフ」か「ポーク缶詰」。コンビーフは脂質ハーフタイプ、ポーク缶詰は減塩タイプなども登場しているので、ヘルシー派でも選択肢が広がっています。缶詰以外に用意するのは、煮卵と刻みネギ。

　いずれもコンビニ調達可能な人気アイテムですよね。これらを炊きたて（またはレンジで温めたて）のごはんに混ぜるだけ。チャーハンとは違ったじんわり旨味のある味わいに仕上がります。ミート缶詰は軽くレンチンして温めるとホクホク感も楽しめます。

※1人分（ごはん茶碗1杯強）の目安
ミート缶詰　1/2缶程度
煮卵　1個
刻みネギ　大さじ1程度

?アンチエイジングや美肌づくりに！「韓国風サバごはん」

　続いては、人気継続中の「サバ缶」をたっぷり使った韓国風混ぜご飯。使うサバ缶は、水煮でも良いですが、味噌や醤油味も絶妙によく合います。合わせる調味料は、「ごま油」と「海苔（味付けなしの方がオススメ）」。

　韓国のりを使ってもOKですし、ちょい足しでマヨネーズや七味唐辛子などをトッピングしてもおいしいです。味見をしながら混ぜ、缶詰の汁で味の調整をしてください。ダイエット中の人は、サバを多めに加えてご飯を少なめにするなど、分量を調整してみてくださいね。

※1人分の目安
サバ缶詰　1/2缶程度
海苔（ちぎる）　カットタイプ3枚程度
ごま油　大さじ1

?スパイシーなドライカレー風！「ゴロゴロ鶏のカレー混ぜ飯」

　最後にご紹介するのは、お家カレーやレトルトとはまた違ったエキゾチックなカレー味の混ぜご飯です。主役は、ちょっとしたおつまみとしても長く広く愛されている「焼き鳥缶詰」。そこに合わせるのが、一度買うと余ってしまいがちな「カレー粉」と「レーズン」です。

　スパイシーに仕上げたい人は、すりおろした生姜やニンニク、コショウを加えると良いでしょう。深夜メシとしても満足度の高い1杯に仕上がります。

※1人分の目安
焼き鳥缶詰　1/2〜1缶
カレー粉　小さじ1程度
レーズン　大さじ1程度

＜文、写真／スギアカツキ＞

【スギアカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12

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缶詰で作る「混ぜるだけごはん」。手抜きなのに美味しすぎて申し訳ない - ニフティニュース

　缶詰って、やっぱりスゴイ。

◆自炊生活の主食に困ったら…

　自炊生活、お疲れ様です。そろそろメニューに困ってしまう頃ではないでしょうか。特に主食。いつもの白米や炒飯だけだと、どうしても飽きてしまいますよね。もっと気軽に、いつもと違った味を楽しめたら……。そんな方にお勧めしたいのが、「缶詰」。もともと、米やパンなどの主食に合うように味付けされているので、炊飯器で炊きこまず、“混ぜるだけ”でOKなんです。

　そこで今回は、驚くウマさ！ 缶詰が主役の「混ぜるだけごはん」を3種類ご紹介したいと思います。

◆子どものお手伝いも可能！絶品「混ぜるだけごはん」3種とは？

?パワフルな旨味でガッツリうまい！「肉玉ごはん」

　はじめにご紹介するのは、コンビニでも調達可能な肉系混ぜご飯。缶詰として使うのは、「コンビーフ」か「ポーク缶詰」。コンビーフは脂質ハーフタイプ、ポーク缶詰は減塩タイプなども登場しているので、ヘルシー派でも選択肢が広がっています。缶詰以外に用意するのは、煮卵と刻みネギ。

　いずれもコンビニ調達可能な人気アイテムですよね。これらを炊きたて（またはレンジで温めたて）のごはんに混ぜるだけ。チャーハンとは違ったじんわり旨味のある味わいに仕上がります。ミート缶詰は軽くレンチンして温めるとホクホク感も楽しめます。

※1人分（ごはん茶碗1杯強）の目安

ミート缶詰　1/2缶程度

煮卵　1個

刻みネギ　大さじ1程度

?アンチエイジングや美肌づくりに！「韓国風サバごはん」

　続いては、人気継続中の「サバ缶」をたっぷり使った韓国風混ぜご飯。使うサバ缶は、水煮でも良いですが、味噌や醤油味も絶妙によく合います。合わせる調味料は、「ごま油」と「海苔（味付けなしの方がオススメ）」。

　韓国のりを使ってもOKですし、ちょい足しでマヨネーズや七味唐辛子などをトッピングしてもおいしいです。味見をしながら混ぜ、缶詰の汁で味の調整をしてください。ダイエット中の人は、サバを多めに加えてご飯を少なめにするなど、分量を調整してみてくださいね。

※1人分の目安

サバ缶詰　1/2缶程度

海苔（ちぎる）　カットタイプ3枚程度

ごま油　大さじ1

?スパイシーなドライカレー風！「ゴロゴロ鶏のカレー混ぜ飯」

　最後にご紹介するのは、お家カレーやレトルトとはまた違ったエキゾチックなカレー味の混ぜご飯です。主役は、ちょっとしたおつまみとしても長く広く愛されている「焼き鳥缶詰」。そこに合わせるのが、一度買うと余ってしまいがちな「カレー粉」と「レーズン」です。

　スパイシーに仕上げたい人は、すりおろした生姜やニンニク、コショウを加えると良いでしょう。深夜メシとしても満足度の高い1杯に仕上がります。

※1人分の目安

焼き鳥缶詰　1/2〜1缶

カレー粉　小さじ1程度

レーズン　大さじ1程度

＜文、写真／スギアカツキ＞

【スギアカツキ】

食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12

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　缶詰って、やっぱりスゴイ。

◆自炊生活の主食に困ったら…

　自炊生活、お疲れ様です。そろそろメニューに困ってしまう頃ではないでしょうか。特に主食。いつもの白米や炒飯だけだと、どうしても飽きてしまいますよね。もっと気軽に、いつもと違った味を楽しめたら……。そんな方にお勧めしたいのが、「缶詰」。もともと、米やパンなどの主食に合うように味付けされているので、炊飯器で炊きこまず、“混ぜるだけ”でOKなんです。

　そこで今回は、驚くウマさ！ 缶詰が主役の「混ぜるだけごはん」を3種類ご紹介したいと思います。

◆子どものお手伝いも可能！絶品「混ぜるだけごはん」3種とは？

①パワフルな旨味でガッツリうまい！「肉玉ごはん」

　はじめにご紹介するのは、コンビニでも調達可能な肉系混ぜご飯。缶詰として使うのは、「コンビーフ」か「ポーク缶詰」。コンビーフは脂質ハーフタイプ、ポーク缶詰は減塩タイプなども登場しているので、ヘルシー派でも選択肢が広がっています。缶詰以外に用意するのは、煮卵と刻みネギ。

　いずれもコンビニ調達可能な人気アイテムですよね。これらを炊きたて（またはレンジで温めたて）のごはんに混ぜるだけ。チャーハンとは違ったじんわり旨味のある味わいに仕上がります。ミート缶詰は軽くレンチンして温めるとホクホク感も楽しめます。

※1人分（ごはん茶碗1杯強）の目安

ミート缶詰　1/2缶程度

煮卵　1個

刻みネギ　大さじ1程度

②アンチエイジング

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【茨城】全国有数の医師少数医療圏を支える急性期病院‐小山記念病院の取り組み◆Vol.1｜医療維新 - m3.com

2020年5月29日　m3.com地域版

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茨城県は医師少数県として知られるが、中でも鹿行（ろっこう）医療圏は、県内9つの2次医療圏の中で、人口10万対医師数が最少である。鹿行地域の中核病院である医療法人社団善仁会小山記念病院は、急性期病院として多大なニーズを受け止める一方、その負担をバネにして新たな発展を遂げようとしている。医療過疎地の急性期病院としての数々の取り組みや、地域医療支援病院の認定を目指した地域連携、医師確保のための職場改善、医療レベル向上のための工夫など、県の医療リーダーを目指した同院の取り組みを4回に渡ってレポートする。...

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